10 недорогих и вкусных блюд, которые приготовит любой / Простые рецепты на каждый день – статья из рубрики "Как экономить" на Food.ru

Отправить рецепт Войти Рецепты Магазин Все о еде ЗОЖ Готовим детям Мужская кухня Заготовки Энциклопедия Для гостей «Пятёрочки» Перекрёсток вкусов и идей Кулинарные мастер-классы отправить рецепт Все о еде Как экономить

10 недорогих и вкусных блюд, которые приготовит любой Простые рецепты на каждый день

В избранное 179 Оценить 3.8 (11) Комментарии Вкусная еда — не всегда деликатесы, экзотические фрукты и дорогие блюда. Мы собрали десять рецептов из простых и знакомых ингредиентов, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар. Питайтесь вкусно и разнообразно без вреда для бюджета.

1. Котлеты в соусе

Биточки — небольшие круглые котлеты, которые после обжарки на сковороде тушатся в соусе или подливе. Можно готовить из мяса, рыбы, птицы, овощей. При приготовлении блюда используется минимум масла, поэтому его часто включают в детское или диетическое меню. Особенно нежными получаются биточки в соусе с добавлением молочных продуктов: сметаны, молока, сливочного масла или сливок. В качестве гарнира к биточкам подойдут любые крупы, макароны, картошка и овощи.

2. Куриный суп

После прогулки или тяжелого трудового дня поможет восстановить силы ароматный горячий суп, приготовление которого не займет много времени. Если хотите сделать блюдо еще дешевле, используйте суповой набор вместо куриного мяса. Из него получается не менее наваристый бульон. Куриный суп — достаточно простое блюдо, с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Но если не уверены в своих силах, сначала прочитайте нашу статью , в которой подробно описаны все секреты приготовления первых блюд. Тогда у вас точно все получится!

3. Салат с колбасой

Кто сказал, что оливье нужно готовить только на Новый год? Побаловать себя любимым салатом можно в любой день. В первых рецептах блюда были рябчики, телячий язык, черная икра, омары, каперсы и другие дорогостоящие деликатесы. Со временем появилось множество более экономных, но не менее вкусных вариантов. В нашем пошаговом рецепте в оливье добавляется докторская колбаса, но можете заменить ее на другой мясной продукт по желанию и бюджету.

4. Спагетти с сосисками

Простое и бюджетное блюдо способно поднять настроение и детям, и взрослым. На приготовление уйдет всего 25 минут — можно быстро и легко приготовить ужин на всю семью. А еще приготовление сосисок с пастой можно превратить в веселое семейное соревнование: кто быстрее всех вставит спагетти в сосиски, не сломав их. Приз для победителя можно обсудить, пока блюдо варится. Если готовите блюдо для детей, особенно важно проследить, чтобы все ингредиенты были качественными и не содержали вредных компонентов. О том, из чего делают сосиски и как их выбирать, читайте в нашем материале .

5. Хрустящее печенье

Хворост для многих — любимый рецепт из детства. Оказывается, приготовить его не так уж и сложно, да и больших финансовых вложений не потребуется, ведь главные ингредиенты мука и масло наверняка есть на каждой кухне. Также в тесто добавляют водку или коньяк, это нужно, чтобы хворост оставался хрустящим и после остывания. В качестве подсластителя можно использовать сахарную пудру, мед или варенье. Как правило, тесто для хвороста нарезают длинными палочками, но можете сделать его любой формы, например, с помощью вырубок для печенья.

6. Птица с сыром

Курица под сырной шапкой — простое и дешевое блюдо, которое одинаково удачно подходит и для праздничного стола, и для обеда на работе. Куриное мясо отлично сочетается со многими ингредиентами, что позволяет экспериментировать и проявлять фантазию на кухне. В нашем рецепте в качестве «шапки» для курицы используются сыр, помидоры и грибы, но их легко заменить на другие продукты, например, кабачки, баклажаны, корейскую морковку и даже ананасы. Совет Добавьте в «шапку» для курицы немного сливочного масла. В процессе запекания оно растает и впитается в мясо — так блюдо будет еще нежнее и вкуснее.

7. Пирог с яблоками

Один из самых простых и вкусных пирогов, с приготовлением которого справится каждый. Если неожиданно нагрянули гости или просто захотелось побаловать себя чем-то вкусным, быстро и легко приготовьте шарлотку по нашему пошаговому рецепту с фото. На это уйдет меньше часа и совсем немного денег. Чаще всего в шарлотку добавляют яблоки, но это совсем необязательно. Пирог можно испечь и с другими фруктами. Вот некоторые идеи: груши; бананы; сливы; манго; абрикосы; вишня; консервированные ананасы. Порадуйте себя и близких вкусным десертом.

8. Сырный суп

Нежное и вкусное блюдо на каждый день. Суп понравится даже тем, кто равнодушен к первым блюдам. Кроме плавленого сырка, можно добавить в суп любой сыр при условии, что он легко плавится. Совет Из этих продуктов можно приготовить суп-пюре. Главное — возьмите для бульона на треть меньше воды. Готовый суп взбейте с помощью блендера, предварительно вынув кости из мяса и лавровый лист.

9. Картошка с мясом

Картофель с мясом — отличное сочетание для вторых блюд. Приготовление по нашему пошаговому рецепту не требует особых кулинарных навыков, но гарантирует, что картошка с мясом получится сочной, вкусной и ароматной. Вместо подсолнечного масла можно добавить сливочное — так блюдо приобретет нежный сливочный привкус. Вокруг картофеля существует множество мифов. Некоторые диетологи призывают совсем отказаться от этого продукта. Food.ru выяснил , что из этих предрассудков правда, а что — нет.

10. Сосиски в тесте

Еще один любимый рецепт прямиком из детства! Сосиска в тесте у многих ассоциируется со школьной переменой, буфетом в театре или посиделками у бабушки. Окунитесь в приятные воспоминания вместе с нашим рецептом. Для приготовления понадобится лишь три продукта, которые можно купить в ближайшем супермаркете. Чтобы полностью погрузиться в безмятежную атмосферу детства, испеките себе целый противень сосисок в тесте, заварите чай и включите любимый старый фильм. Чем не идея для приятного вечера?

Что можно сделать?

Научиться готовить простые, вкусные и недорогие блюда. Мнение о том, что правильное питание не может быть бюджетным — миф, который легко развеять, если разобраться в вопросе. Food.ru рассказал , как спланировать меню из вкусных и полезных блюд без вреда для бюджета.

Что еще почитать о простых и бюджетных блюдах и продуктах:

Меню на неделю с рецептами: для экономных Как экономить бюджет на мясе и рыбе: лайфхаки и советы от Food.ru Рецепты обедов, которые удобно взять на работу: экономим на бизнес-ланчах

Автор: Ксения Чередина ,
кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал? Сохранить: В избранное 179 Оценить: 1 2 3 4 5 3.8 Рейтинг из 11 оценок Рассказать друзьям: # первые блюда # супы с мясом птицы # супы с курицей # блюда из свинины # блюда из птицы # блюда из курицы # салаты # салаты с колбасой # выпечка с мясом # подробно # паста (макароны) # котлеты из курицы # сладкие пироги # котлеты из индейки # спагетти Комментарии ( 0 ) Будьте первым, кто оставит комментарий Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы Войти

почитать еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме. посмотреть все рецепты Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами! первые блюда бигус бозбаш борщ бульоны гаспачо капустняк крем-суп лагман минестроне мисо молочные супы овощные супы окрошка первые блюда постные супы похлебка рассольник свекольник солянка супы супы из круп и бобовых супы из фруктов супы из ягод супы с бараниной супы с говядиной супы с грибами супы с индейкой супы с курицей супы с макаронными изделиями супы с морепродуктами супы с мясом супы с мясом птицы супы с рыбой супы со свининой супы-пюре сырные супы том ям харчо холодные супы шурпа щи Все первые блюда вторые блюда азиатская лапша азу антрекот бабка бефстроганов бешбармак биточки бифштекс блины блюда из баранины блюда из булгура блюда из говядины блюда из гречки блюда из грибов блюда из гуся блюда из индейки блюда из картофеля блюда из конины блюда из крольчатины блюда из круп блюда из курицы блюда из морепродуктов блюда из оленины блюда из птицы блюда из пшеницы блюда из риса блюда из рыбы блюда из свинины блюда из творога блюда из утки блюда из яиц боул бризоль буженина вареники вок вторые блюда галушки голубцы горячие блюда на пасху гуляш долма домашнаяя колбаса и сосиски драники ежики жаркое жюльен запеканка запеканка из круп зразы карбонара картофельная запеканка картофельное пюре клецки котлеты котлеты из индейки котлеты из курицы купаты курица карри лазанья люля-кебаб мамалыга манты мусака мучные вторые блюда мясная запеканка мясные блюда мясные рулеты мясо по-французски налистники несладкие блины ньокки овощи на гриле и открытом огне овощная запеканка овощное пюре овощные блюда оладьи омлет онигири отбивные паста (макароны) паэлья пельмени пицца плов поке полента постная рыба постные блины постные блюда из капусты постные блюда из фасоли постные котлеты равиоли рагу рататуй ризотто роллы ромштекс ростбиф рулька сациви севиче сладкие блины соба соте спагетти стейки стейки из говядины стейки из индейки стейки из курицы стейки из рыбы стейки из свинины суфле суши сырники творожная запеканка творожная пасха творожники тефтели и фрикадельки тортеллини удон фалафель фетучини фрикасе фунчоза хашлама хинкали цыпленок табака чанахи чатни чахохбили шакшука шашлык шашлык из баранины шашлык из грибов шашлык из индейки шашлык из курицы шашлык из свинины шницель энчилада яичница Все вторые блюда закуски аджапсандал ачма багет балык бастурма брускетта бургеры буррито бутерброды гирос гренки грибная икра домашний сыр закуски закуски в кляре закуски из морепродуктов закуски из мяса и птицы закуски из овощей и грибов закуски из сыра закуски из сырого мяса закуски из сырой рыбы закуски из яиц закуски ко дню всех влюблённых закуски на пасху закуски с креветками закуски с рыбой закуски с хлебом или лавашем заливное канапе капрезе карпаччо кесадилья кимчи кольца кальмара крокеты лобио луковые кольца мясные паштеты овощная икра овощные и грибные паштеты овощные рулеты пасхальные яйца паштеты паштеты из мяса птицы попкорн рулеты рыбные паштеты сырные палочки сэндвичи тако тарталетки тартар террин тортилья тосты фаршированные овощи фахитос фондю форшмак фриттата хачапури холодец хот-доги хумус чипсы шаурма Все закуски салаты винегрет греческий салат грибные салаты мясные салаты овощные салаты оливье печеночный торт постные салаты салат «гнездо глухаря» салат «гранатовый браслет» салат «грибная поляна» салат «изумрудная россыпь» салат «мимоза» салат «нежность» салат «царский» салат «цезарь» салаты салаты из вареных овощей салаты из морепродуктов салаты из свежих овощей салаты на пасху салаты с ветчиной салаты с говядиной салаты с индейкой салаты с кальмарами салаты с колбасой салаты с крабовым мясом салаты с крабовыми палочками салаты с креветками салаты с курицей салаты с маринованными и солеными овощами салаты с мидиями салаты с мясом птицы салаты с рыбой салаты с семгой салаты с тунцом салаты со свининой селедка под шубой слоеные салаты торты-салаты фруктовые салаты Все салаты гарниры гарниры гарниры из баклажанов гарниры из батата гарниры из брокколи гарниры из булгура гарниры из гороха гарниры из гречки гарниры из кабачков гарниры из капусты гарниры из картошки гарниры из киноа гарниры из кукурузы гарниры из моркови гарниры из перловки гарниры из помидоров гарниры из пшена гарниры из риса гарниры из свеклы гарниры из спаржи гарниры из тыквы гарниры из фасоли гарниры из цветной капусты гарниры из чечевицы макароны на гарнир пюре на гарнир фри Все гарниры десерты безе бисквит варенье глазури гранола и мюсли гречневая каша гурьевская каша десерты десерты из теста десерты с какао десерты с шоколадом джемы желе желированные десерты зефир йогурт капкейк капкейки на 14 февраля карамель каши кекс конфеты корзиночки крекеры кремы манная каша маффины мороженое овсяная каша овсяное печенье панкейк панна-котта пастила пасхальные кексы пахлава перловая каша печенье печенье на день святого валентина пирожные повидло пончики постное печенье постные торты пряники пряники на 14 февраля пшенная каша пышки рисовая каша сиропы сливочные и молочные десерты торты торты на день святого валентина торты на пасху фруктовые десерты фруктовые пюре чизкейк шоколад шоколад на 14 февраля Все десерты выпечка баурсаки беляши бискотти брауни бублики булочки ватрушки вафли вертута волованы выпечка выпечка из слоеного теста выпечка с мясом выпечка с сосисками выпечка с фруктами и ягодами галета домашняя лапша киш кнедлики коврижка коржи круассаны кулебяка кулич курник кутабы кыстыбый лепешки манник пасхальная выпечка пироги пирожки плюшки постное тесто постные пироги профитроли расстегай рогалики самса синнабоны сладкие пироги сладкие пирожки слойки сочник сытные пироги сытные пирожки тарт тесто фокачча хала ханум хворост хлеб чебуреки чиабатта шарлотка штрудель эклеры эчпочмак Вся выпечка напитки айран алкогольные напитки безалкогольные напитки глинтвейн какао квас кисель коктейли компоты кофе ликеры лимонады молочные и сливочные напитки морс напитки напитки на основе вина напитки на пасху настойки овощные напитки пунш сбитень смузи соки фруктовые напитки чай ягодные напитки Все напитки заготовки и консервы аджика вяленое мясо грибные заготовки заготовки заготовки из баклажанов заготовки из огурцов кабачки на зиму как варить варенье как замораживать как коптить как солить и мариновать как сушить и вялить как хранить консервирование лечо маринованный чеснок овощные заготовки перец на зиму помидоры на зиму салаты на зиму соусы на зиму фруктовые заготовки Все заготовки и консервы соусы и маринады бешамель голландский соус грибные соусы гуакамоле дипы домашний кетчуп домашний майонез заправки для салатов конфитюр луковые соусы маринады для грибов маринады для копчения маринады для курицы маринады для мяса маринады для овощей маринады для рыбы маринады на кефире маринады на пиве овощные соусы ореховые соусы подлива постный майонез сальса сливочные соусы соус болоньезе соус для салата цезарь соус песто соус тартар соусы для пиццы соусы и маринады соусы и приправы для шашлыка соусы с горчицей сырные соусы терияки ткемали томатная паста томатные соусы хреновина чесночные соусы Все соусы и маринады Подпишитесь на нас в социальных сетях: О проекте Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Вакансии Написать нам © 2023 , Food.ru
Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено.

---

Posted by Jack Read more Comments (15) 2023.06.23 09:36